|
 |
| Термо-дымовые камеры Том-100, ТОМ-300, ТОМ-600, ТОМ-900 |
| Термодымовые камеры
нашего производств производства
Термокамера универсальная
предназначена для
ГОРЯЧЕГО И ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
мяса, кур и рыбопродуктов,
ВЯЛЕНИЯ И СУШКИ рыбы, (рекламный проспект и цены направляются по запросу)
ИЗГОТОВЛЕНИЯ колбас, колбасного сыра.
Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой с помощью трубопроводов. В ... |
|
 |
| Блокорезка ИМБ-600 измельчитель замороженных блоков (корпус нержавейка) до -10С |
| Измельчитель мороженных блоков "ИМБ-600" предназначен для измельчения заморозенных продуктовых блоков на кусочки неправильной формы в линиях по производству мясных полуфабрикатов и колбас с температурой внутри блока -10 -1 С.
Техническая характеристика
Базового варианта
1. Производительность (не менее) 600 кг/ч
2. Мощность привода 4 кВт х 380В х 50Гц
3. Толщина ломтиков мм 20
4. Подача блок ... |
|
 |
| ВОЛЧОК PK130, ВОЛЧОК PKM 32 98MM |
| Служат для раздробления свежего, вареного, охлажденного мяса, а также сыров, рыб и тд. Разнородность размеров горловины, обеспечивает то, что они могут применяться как на больших так и на маленьких заводах продовольственной промышленности..
Технические данные:
Cпециально спроектирован для работы в мясных отделах , в маркетах, ресторанах и предприятиях для приготовления фарша.
- съемный узел ш ... |
|
|
| Клипсатор односкрепочный пневматический для колбасных изделий и упаковки птицы в пакеты |
| Односкрепочные клипсаторы
КО – ручной односкрепочный пневматический клипсатор с механическим ножом, с механизмом пережима оболочки, работает на 814 и 816 клипсе, клипсует любые виды оболочек, предназначен для зажима оболочек, наполненных фаршем (колбаса, колбасный сыр, мороженое, творог и т.д.)
КК 814 – полуавтоматический односкрепочный пневматический клипсатор с механическим ножом, работает ... |
|
|
|
ООО `Партнер` - партнер мясной промышленности, оборудование и
расходные материалы для мясоперерабатывающих предприятий.
Мясная промышленность является одной из крупнейших отраслей пищевой промышленности, она призвана обеспечивать
население страны пищевыми продуктами, являющимися основным источником белков.
Для увеличения выпуска мяса и мясопродуктов ежегодно реконструируются и вводятся мясоперерабатывающие предприятия.
Постоянно происходит техническое перевооружение и оснащение предприятий мясной отрасли АПК страны современным
технологическим оборудованием, новейшей техникой, комплексно механизируются и автоматизируются производства. Все
больше используется вычислительная техника. Проводится большая работа по повышению качества, улучшению и обогащению
ассортимента мясных продуктов.
Анализ питания различных групп населения РФ, проводимый Институтом питания АМНРФ, свидетельствует, что в настоящее
время потребление пищевых продуктов не только полностью обеспечивает, но у значительной части населения превышает
энергетические потребности. В то же время потребности в белках, в первую очередь, животного происхождения,
удовлетворяется лишь на 80%. У значительной части населения отмечается чрезмерное потребление жиров и углеводов,
недостаток витаминов и минеральных веществ.
Одним из последствий научно-технического и социального прогресса, имеющим решающее значение для рассматриваемой
проблемы, является резкое снижение энергозатрат у основной массы населения как в сфере общественного производства,
так и в сфере домашнего хозяйства и быта. На протяжении последних десятилетий вследствие механизации и автоматизации
труда, сокращения продолжительности рабочего дня и рабочей недели, развития общественного и личного транспорта,
расширения коммунальных услуг энергозатраты человека снизились в 1,5 - 2 раза.
Необходимо, чтобы ассортимент и состав мясопродуктов соответствовал меняющимся физиологическим потребностям
профессиональных и возрастных групп населения страны.
Производство качественных мясных продуктов - это комплексная задача. Ее решение зависит от совершенствования
комплексной и безотходной технологий переработки сельскохозяйственного сырья, дальнейшей автоматизации и механизации
сельского хозяйства и перерабатывающих отраслей, снижение сырьевых, энергетических и трудовых затрат, повышение
трудовой и производственной дисциплины, профессионального роста кадров. Переход к новейшему усовершенствованному
оборудованию позволяет максимально повысить свойства сырья при переработке и качество готовой продукции, снизить
трудоемкость операций, численность рабочего штата и сократить время изготовления продукции, тем самым, позволяя
повысить производительность линий. В целом, подобные решения позволят открыть новые пути к выживанию в условиях
конкуренции для предприятий мясоперерабатывающей отрасли и повысят экономическую эффективность их деятельности.
Оборудование для убоя скота и мясопереработки,
изготовленное или поставленное от зарубежных производителей ООО
"Партнер Мясной Промышленности" знают практически во всех регионах России
и Белорусии. На протяжении 12 лет продукция этого предприятия является образцом
высокого качества, профессионализма и надежности. По направлению деятельности
ООО "ПМП" можно назвать универсальным.
На предприятии можно подобрать оборудование
для убоя скота, предлагается оборудование
для комлектации бойни от мини-цехов до комплексов по полной мясопереработке,
разнообразное мясоперерабатывающее оборудование
для производства кобласы и других мясопродуктов , а также комплектующие
материалы оборудования
С изменением спроса на рынке мясоперерабатывающего
оборудования ПМП не только расширил номенклатуру выпускаемого оборудования,
но и значительно преуспел в ремонте, обслуживании и реализации бывшего в употреблении
импортного оборудования для убоя и мясопереработки ведущих западных фирм
ООО "ПМП" производит и реализует во многие регионы линии
убоя скота и мясоперерабатывающее оборудование, рассчитанные на потребителей
из числа небольших коллективных хозяйств и индивидуальных частных предпринимателей
до крупных мясоперерабатывающих предприятий. Комплексы для убоя скота не требуют
больших энергетических ресурсов, просты в эксплуатации и надежны. В настоящее
время ООО "ПМП" выпускает линии
для убоя и первичной переработки всех видов скота, применяемые на мясоперерабатывающих
предприятиях. Состав оборудования постоянно обновляется (с учетом последних
разработок в этой области) и может формироваться по желанию заказчика в различной
комплектации. В последнее время пользуется повышенным спросом у переработчиков
комплект оборудования малой мощности для убоя и переработки всех видов сельскохозяйственных
животных. Подбор состава оборудования для убоя
и мясопереработки, хорошо продуманный и тщательно просчитанный, позволяет
использовать его как на крупных предприятиях, так и в фермерских хозяйствах.
Сегодня мы предлагаем не только технику, ставшую "классикой", но и новое
мясоперерабатывающее оборудование, разработаное и внедренное нашим конструкторским
бюро, учитывающее последние достижения отечественного и зарубежного машиностроения
Наша политика по отношению к партнёрам - это индивидуальный подход к каждому
клиенту, неукоснительное выполнение взятых на себя обязательств, стремление
к долгосрочному взаимовыгодному сотрудничеству, соблюдение профессиональной
этики
Нашими специалистами накоплен большой опыт в области ремонта БУ пищевого оборудования
всех типов.
Комиссионный отдел предлагает широкий выбор б/у оборудования по сниженным ценам
для предприятий общественного питания и пищевых производств, торговое оборудование,
для кафе и ресторанов. Это отличная возможность сэкономить на капиталовложениях,
что особенно актуально для тех, кто только открывает свой бизнес. Такое оборудование
проходит полную ревизию и ремонт, в процессе которого все детали и комплектующие,
имеющие износ заменяются новыми. По своим техническим характеристикам, качеству,
ресурсу такое оборудование практически не уступает новому, а по цене значительно
дешевле
Продажа широкого ассортимента оборудования
для пищевой промышленности, как производства России, так и импортного.
Фирмой предлагаются свыше 800 наименований
оборудования и запасных частей! Также предлогается перечень БУ оборудования!
Купим БУ оборудование!
Поставка на прямую с заводов BAADER, Frey, Handtmann, Knecht , LUTETIA,
Maja, SEYDELMANN, LIMA,GENEGLACE, Jarvis, Kolbe, Kronen, LUTETIA, MAGURIT, Maja,maurer.de,
Treif, КТ, Karpowicz – Карпович.
|
