Взяли фаршемешалку П‑РМ 300 для цеха — и не прогадали. Раньше выгружали фарш вручную: тяжело, долго, да и чистота страдала. А теперь с пневмовыгрузкой всё делается быстро и чисто — никакой лишней возни.
Машина мощная: спокойно тянет свои 3000 кг в час, никаких провалов по сменам. Сталь хорошая — нержавейка, моется легко, выглядит надёжно. Управление простое: скорость регулируется, под любой рецепт подстроишься. Шнеки взяли лопастные — как раз для нашего интенсивного замеса, всё перемешивается отлично, без комков.
В общем, удобная, крепкая штука — работают без нервов, результат стабильный. Однозначно советую, если нужно закрывать большие объёмы.